70公里的鮮：萬家寶的哈爾濱鮮奶故事
在過去的十余年間，中國乳品行業經歷了顯著的跨越式增長，隨著消費者健康意識的提升，乳制品作為人們日常所屬營養的重要載體，其中的鮮活營養愈發被大眾關注。
在如此消費市場趨勢下，萬家寶憑借完善的全產業鏈布局，打造70公里新鮮奶源半徑，從工廠到餐桌，全程守護消費者舌尖安全，將新鮮理念注入品質生活。
誕生于1998年的黑龍江萬家寶鮮牛奶集團，已經走過了26年的風風雨雨，而作為哈爾濱本土的老品牌，它卻從來沒有陷入過“老齡化”危機，反而保持著強勢增長，連續多年穩居領軍地位。
探究背后的原因，我們會發現，除了其建立起的全產業鏈體系，萬家寶值得其他品牌借鑒的地方還有很多。
那么，在行業向“鮮”內卷的趨勢下，萬家寶鮮牛奶是靠什么在賽道突圍的呢？
在小編看來，萬家寶鮮牛奶之所以脫穎而出，關鍵就在于其具備的硬核產品力。具體來說，主要體現在以下三個方面。
首先是“鮮”。1998年，我國乳制品行業正邁向高速發展期，牛奶生產和消費還相對簡單和單一化，產品同質化嚴重，在這個充滿機遇與挑戰的時代節點，萬家寶創新打出“72小時保質期”鮮奶，堅持只做哈爾濱本地市場，本地牧場、本地生產、本地配送，生產半徑不超70公里，這也使得萬家寶鮮奶跟市場上其他保質期十幾天的鮮奶產品明顯區隔開來，奠定了獨特的市場優勢。
萬家寶堅持傳統的巴氏殺菌工藝，在確保鮮奶品質的同時，最大限度地保留了乳品中的營養成分和活性物質。
其次是成熟的配送體系。萬家寶積極探索符合現代城市生活節奏的營銷模式創新，將"鮮奶配送入戶"的服務模式推向極致，風雨無阻、從不間斷，70公里半徑、72小時的鮮，讓消費者都能喝上更新鮮、更好喝的高品質鮮奶。
從1998年至今，萬家寶一路堅持，推陳出新，為愛保“鮮”。不僅贏得了50萬戶家庭的信賴，更成為城市乳業配送的標桿。
順應健康消費趨勢。第三，奶源是品質的根本，也是乳企在市場立足的“護城河”。
2016年，萬家寶在北緯45°黃金奶源帶精心打造了優質奶源基地——萬家寶娟姍奶牛基地。是省內少有的全群娟姍牛標準化生態牧場，不僅從澳大利亞引進優質娟姍牛種，采用國際領先的科學飼養管理體系，為奶牛提供理想的生長環境；還引進數字化、標準化智能管理系統，對奶牛進行全方位監測，通過不斷改良優選，保持營養成分含量高。生娟姍牛乳乳質醇厚，鈣含量122mg/100ml ，使巴氏奶產品符合國標GB 28050高鈣標準，蛋白質含量全年均在3.6g以上。
萬家寶娟姍奶上市后，不僅以自然清甜的本真口感收獲消費者青睞，更在這條細分賽道上占據了領先優勢，一舉在越來越卷的品類市場突出重圍。
（圖源：黑龍江萬家寶鮮牛奶集團）
在創新方面，研發的持續大力投入，也是萬家寶保持高產品品質、遙遙領先的關鍵因素之一。
依托東農的科研實力，萬家寶在乳品創新上實現了許多個行業領先：2000年，黑龍江省第一款使用直投式菌種發酵原味酸奶正式上市；2007年 ，黑龍江省首款活菌型乳酸菌乳飲品恩多益上市；2013年，歷時一年開發的原生酸奶正式起配，該產品首創低溫長時復合發酵工藝。
通過一系列動作，萬家寶相從單一乳制品企業向健康食品集團轉型。綜合來看，無論是產品研發投入，還是在多元化產品布局而言，其一直在持續迭代更新。
在新時期乳業發展的大潮中，萬家寶也在不斷求索企業轉型之路。秉承"跨界融合，互利共贏"的理念，萬家寶積極布局乳業全產業鏈，將觸角延伸到奶牛養殖、乳制品加工、冷鏈物流等各個環節，實現了從牧場到餐桌的全鏈條掌控，構筑起獨特的競爭優勢。
如今，在哈爾濱，萬家寶已成為新鮮的代名詞。保持多年領“鮮”地位的同時，萬家寶不斷探索鮮奶新定義，把品牌打造成一張閃亮的“鮮活名片”，也為國內鮮奶行業樹立起全新的品質標桿。
在國家產業政策的支持、技術條件逐漸成熟以及下游消費需求釋放的推動下，中國乳制品市場規模預計在2024至2029年間持續上升，2029年市場規模將突破8300億元，未來行業將迎來更大的發展機遇。
隨著乳制品市場進入全方位的競爭階段，區域乳企的機遇和挑戰并存，如何在日漸激烈的廝殺中守城攻堅？這將是一個長遠的課題，萬家寶的思路和做法值得借鑒。
